食品检验设备市场增长有限，相关企业需新突破

发布时间:

2024-03-01

2019年以来，食品安全相关问题屡屡成为新闻头条。政府还多次发布通知，加强食品安全监管。为响应政府号召，减少食品安全问题的发生，我国对食品安全检测仪器的需求不断增加。

无论食品加工复杂还是简单，都不可能完全避免外界的污染。微生物超标、重金属污染、农兽药残留、异物残留等是造成食品安全问题的常见因素。不同类型的食品检测需要不同的仪器。微生物检测通常采用食品安全快速检测设备；重金属含量的检测有专用的重金属检测仪；农兽药残留检测可采用液相色谱仪进行；可以使用 X 射线异物检测器进行异物检测

这些食品检测仪器的创新和发展，不仅体现了食品安全检测技术的不断创新和发展，也是我国食品检测市场不断发展的结果。尽管我国食品安全检测行业起步较晚，但在研究和应用领域的发展势头却十分迅速。检测技术不断进步，检测速度不断加快，食品安全检测仪器更加便携、实用。